Håkan och Annika Lavin

Livet har flera faser. För Håkan ligger tiden med lönearbete bakom honom. Han har planerat det ett tag - framtiden som biodlare och senior konsult för tekniska tillämpningar. Utexaminerad civilingenjör från Lunds Tekniska högskola men alltid med djur och natur som grund för njutning och återhämtning. Under åren som ingenjör har han på fritiden varit lite av månskensbonde. -"Djurhållning på sommarhalvåret är ett måste för att vi ska kunna hålla landskapet öppet här i vår del av Lekaryd, konstaterar Håkan. Det är så tacksamt med kvigorna vi sköter om. De sprider lugn och gemyt med sitt idslande och de är väldigt bra landskapsvårdare. Markerna runt oss har utvecklats fint mot en rik och varierad flora. Det gynnar steklar, däribland våra honungsbin, bra."

Annika är också utbildad ingenjör och arbetat många år med teknisk information. Men med barn och familj lät Annika yrkeslivet ta lite olika vägar med arbete och utbildning inom bl a Svenska kyrkan. Barngrupper, musik, dans, webbpublicering, "allkultur" och odling samt ett stort engagemang som god man med LSS-frågor har varit dominerande. Genom en kollega blev Annika delägare i en andelsbikupa. -"Jag blev såld! Biodling är lätt att fastna för eftersom det innehåller så många olika delar. Du kan t ex göra det för att du älskar bin och småkryp. Eller för att du gillar kundkontakten med dina honungsköpare. Eller för att det roligaste du vet är att snickra och vill skapa din egen bikupa. Vår son blev genast eld och lågor och tog fram en etikett till våra honungsburkar. Jag tänker att min biodlingshobby kan för mig bli en övergång till pensionärslivet utan en skarp tröskel."